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冷凍常備菜Ep.01,超方便備餐術。

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冷凍常備菜!冷凍一個月,隨時烹調超方便!
【蒜香檸檬雞腿排X胡蘿蔔絲花椰菜】

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【蒜香檸檬雞腿排】
營養概算(一份,影片中一包冷凍包):
熱量 316大卡
蛋白質 28.2公克
脂肪 17.9公克
碳水 10公克

【胡蘿蔔絲花椰菜】
營養概算(一份,影片中一包冷凍包):
熱量 56大卡
蛋白質 2.8公克
脂肪 0.3公克
碳水 12公克

(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)


食材:
【蒜香檸檬雞腿排】
去骨雞腿肉 3支
檸檬 1顆
大蒜 6-8瓣
洋蔥 約30公克
醬油 3大匙
黑胡椒 少許

【胡蘿蔔絲花椰菜】
花椰菜 1顆 約150公克
胡蘿蔔 半支 約150公克


總花費 約460元


製作時間
冷凍前 約25分鐘
退冰加熱 約30分鐘(其中退冰15分鐘)


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